Micro-ondes combinés Le choix de l'IA
Choisi par un modèle d'IA à partir de ses connaissances d'entraînement.
Le choix de l'IA (gamme) : Samsung Hot Blast
Les combinés Hot Blast projettent de l'air chaud par plusieurs orifices, ce qui leur permet de cuire et de dorer plus rapidement qu'une chaleur tournante classique ; c'est l'option la plus crédible pour remplacer un petit four.
Ne convient pas à : Ceux qui ont déjà un four et veulent seulement réchauffer : un combiné est encombrant et plus long à nettoyer.
Ce que l'IA prend en compte pour choisir : Micro-ondes combinés
- Capacité
- 28 L au minimum, 32 L et plus si le combiné remplace le four. Il faut faire entrer un moule à tarte ou une volaille avec assez d'espace pour que l'air circule.
- Température de chaleur tournante
- Une température maximale d'au moins 200 °C. En dessous, les cuissons de type four (pâtisserie, rôtis) restent pâles.
- Plateau ou sole
- Un plateau d'au moins 30 cm ou une sole plate. Les plats et moules de four sont plus larges que les assiettes.
- Nettoyage
- Un intérieur émaillé ou céramique, sans recoins autour de la ventilation. Les cuissons de four projettent des graisses que la seule fonction micro-ondes ne génère pas.
- Dégagements
- Respecter scrupuleusement les espaces de ventilation de la notice. En mode four, le boîtier chauffe nettement plus qu'un solo.
Les marques qui comptent
- Samsung : Gamme Hot Blast à soufflerie d'air chaud renforcée. Voir Samsung sur Amazon
- Panasonic : Combinés Inverter réputés pour leur polyvalence. Voir Panasonic sur Amazon
- LG : Combinés NeoChef à chaleur tournante. Voir LG sur Amazon
- Whirlpool : Combinés avec fonction croustillante et assiette dédiée. Voir Whirlpool sur Amazon
À éviter
- Les combinés de moins de 25 L si vous comptez les utiliser comme four principal.
- Utiliser un moule métallique en mode micro-ondes, sauf si la notice l'autorise pour le mode combiné.
Questions
Quelle différence entre micro-ondes gril et combiné ?
Le gril ne chauffe que par le haut ; le combiné ajoute une chaleur tournante qui cuit comme un four, ce qui permet les pâtisseries et les rôtis.