Épinards surgelés Le choix de l'IA
Choisi par un modèle d'IA à partir de ses connaissances d'entraînement.
Le choix de l'IA (gamme) : Findus Épinards en branches
Les épinards en branches Findus sont présentés en portions faciles à doser et contiennent uniquement des épinards.
Ne convient pas à : Ceux qui veulent des épinards hachés à la crème prêts à servir.
Le choix de l'IA selon le besoin
Pour Épinards hachés pour farces et gratins
Bonduelle Épinards hachés (gamme)
Les épinards hachés nature s'intègrent directement dans les quiches, farces et gratins.
Ne convient pas à : Ceux qui veulent garder la texture de la feuille.
Ce que l'IA prend en compte pour choisir : Épinards surgelés
- Format
- En galets ou palets portionnables plutôt qu'en bloc unique On décongèle seulement la quantité nécessaire.
- En branches ou hachés
- En branches pour l'accompagnement, hachés pour les farces et gratins La texture finale diffère beaucoup.
- Nature ou crème
- Vérifier l'absence de crème, de sel ou de matière grasse si l'on veut du nature Les épinards à la crème sont une autre préparation, plus grasse et salée.
Les marques qui comptent
- Findus : Référence ancienne sur les épinards surgelés en portions. Voir Findus sur Amazon
- Bonduelle : Épinards hachés et en branches. Voir Bonduelle sur Amazon
À éviter
- Les épinards « à la crème » quand on cherche un légume nature.
Questions
Pourquoi les épinards surgelés rendent-ils beaucoup d'eau ?
C'est normal : il faut les égoutter ou les faire revenir à sec quelques minutes après décongélation.