Chaises de restaurant Le choix de l'IA
Choisi par un modèle d'IA à partir de ses connaissances d'entraînement.
Le choix de l'IA (gamme) : Tolix Chaise A
Cette chaise en acier embouti fabriquée en France s'empile, se nettoie d'un coup d'éponge et encaisse le service intensif d'une salle de bistrot pendant des années.
Ne convient pas à : Les établissements qui veulent une assise rembourrée pour des repas longs, ou qui ont besoin d'une chaise légère à déplacer souvent.
Le choix de l'IA selon le besoin
Pour Terrasse parisienne en rotin tressé
Maison Drucker (marque)
Ce fabricant français est une référence de la chaise de terrasse tressée de style bistrot parisien.
Ne convient pas à : Les budgets serrés et les terrasses où le mobilier reste dehors sans entretien.
Pour Salle chaleureuse en bois courbé
TON (marque)
Ce fabricant tchèque historique du bois courbé propose des chaises de café classiques, solides et réparables.
Ne convient pas à : Les terrasses exposées à la pluie et les salles qui ont besoin de chaises empilables en grand nombre.
Pour Terrasse à petit budget en résine
Grosfillex (marque)
Ce fabricant français de mobilier en résine propose des chaises empilables, légères et faciles à rentrer chaque soir.
Ne convient pas à : Les établissements qui recherchent un rendu haut de gamme ou une forte stabilité au vent.
Ce que l'IA prend en compte pour choisir : Chaises de restaurant
- Hauteur d'assise
- Prévoyez une assise d'environ 45 cm pour une table d'environ 75 cm, soit un écart de 28 à 30 cm entre l'assise et le dessous du plateau. C'est le confort de base à table, et l'écart doit laisser passer les genoux sous le plateau.
- Empilabilité
- Vérifiez le nombre de chaises empilables indiqué par le fabricant et la présence de patins qui protègent les assises lors de l'empilage. Le stockage au nettoyage du sol et à la fermeture de la terrasse se fait chaque jour.
- Usage extérieur
- En terrasse, choisissez un acier galvanisé ou thermolaqué pour l'extérieur, de l'aluminium, de la résine traitée anti-UV ou un tressage synthétique. Un acier brut ou verni pour l'intérieur rouille vite sous la pluie.
- Usage professionnel
- Privilégiez une chaise testée pour l'usage collectif (gamme dite contract) plutôt qu'une chaise domestique. Les assemblages d'une chaise domestique se desserrent vite avec des rotations de clients plusieurs fois par jour.
- Patins
- Choisissez des patins remplaçables et adaptés au revêtement de sol. Ils évitent le bruit, protègent le carrelage ou le parquet et prolongent la durée de vie de la chaise.
Les marques qui comptent
- Tolix : Chaises et tabourets en acier fabriqués en France, icônes du bistrot. Voir Tolix sur Amazon
- Fermob : Mobilier métallique français, très présent en terrasse avec les gammes pliantes. Voir Fermob sur Amazon
- Maison Drucker : Chaises de terrasse tressées à la main en France. Voir Maison Drucker sur Amazon
- Maison Gatti : Autre maison française de chaises de bistrot en rotin tressé. Voir Maison Gatti sur Amazon
- TON : Chaises en bois courbé de tradition viennoise. Voir TON sur Amazon
- Pedrali : Fabricant italien de mobilier contract, avec un large choix pour la salle et la terrasse. Voir Pedrali sur Amazon
- Grosfillex : Résine empilable économique pour les terrasses. Voir Grosfillex sur Amazon
À éviter
- Les chaises domestiques vendues pour un usage particulier.
- Les assises tissées en papier ou en fibre naturelle à l'extérieur.
- Les chaises sans patins sur un sol carrelé.
Questions
Faut-il un classement au feu pour les chaises d'un restaurant ?
Les exigences dépendent du type et de la catégorie de l'ERP et surtout des sièges rembourrés. Faites-les vérifier par votre bureau de contrôle ou dans le dossier de sécurité de l'établissement.